Mit mehr als sechs Jahrzehnten Geschichte ist JBS einer der weltweit führenden Anbieter in der Lebensmittelindustrie und beschäftigt weltweit mehr als 235.000 Mitarbeiter. Das Unternehmen verfügt über ein diversifiziertes Produktportfolio mit Dutzenden anerkannter Marken weltweit. Das Unternehmen ist in Sektoren tätig, die mit seinem Kerngeschäft zusammenhängen, wie Leder, Biodiesel, Kollagen, Seifen, Glycerin und Wurstverpackungen sowie in den Bereichen Abfallwirtschaft, Metallverpackung und Transport, die seinen Betrieb unterstützen. Diese Produktvielfalt bedient mehr als 300.000 Kunden in mehr als 150 Ländern.
JBS Couros verfügt über ein striktes Rückverfolgungssystem, mit dem das Rohmaterial von seiner Herkunft bis zur Lieferung des Endprodukts an den Kunden überwacht werden kann. Dieses System bietet eine bessere Kontrolle in Bezug auf die nachhaltige Herkunft der Leder und bietet wichtige Informationen zur Produktqualität. Das Rückverfolgungssystem von JBS Couros ist international anerkannt. Alle von der LWG zertifizierten Wet Blue- und Wet White-Anlagen des Unternehmens weisen diesbezüglich eine Höchstpunktzahl auf.
Da JBS Couros an die Einbeziehung von Nachhaltigkeit in alle Geschäftsbereiche glaubt, hat das Unternehmen ein neues Produkt entwickelt: Kind Leather ist das Ergebnis jahrelanger Forschung und Hingabe zur Entwicklung eines authentisch nachhaltigen Leders. Durch die Kombination von Konzepten wie Nachhaltigkeit, saubere Produktion und Nachverfolgung wurde ein neues Produktkonzept etabliert, das eine transparentere Produktionskette vom Betrieb bis zum Endprodukt fördern soll. Das Ergebnis ist eine effizientere Ressourcennutzung, die Herstellung von Leder höherer Qualität und eine erhebliche Reduzierung des Volumens an Wasser, Energie und Chemikalien. Als Teil einer überwachten Produktionskette mit Verfolgung aller Phasen reduziert der Prozess auch Treibhausgasemissionen und Abfall.